আইন প্রণেতাদের হস্তক্ষেপ তাদের ক্ষতি করবে যারা আরও ব্যয়বহুল ডিম কিনতে পারে না, ডেট্রয়েট নিউজের কেইটলিন বাস লিখেছেন/Kevin Hardy, The Detroit News

ডেট্রয়েট, ৪ জানুয়ারী : মিশিগানে শুধুমাত্র খাঁচামুক্ত ডিমের আইনের সমস্যাটি কেবল বিদ্যমান নয়, এটি কীভাবে কার্যকর হয়েছে তাও সমস্যার। আইনের উদ্দেশ্য যাই হোক না কেন, এর বাস্তবায়নের সময় এর চেয়ে খারাপ হতে পারে না।
১৫ বছর বয়সী আইন, যা অবশেষে মঙ্গলবার কার্যকর হয়েছে। মিশিগানের বৃহত্তম ডিমের খামারে খাঁচায় উত্থাপিত মুরগি বা তির হাজারের বেশি ডিম পাড়া মুরগির ডিম বিক্রি নিষিদ্ধ করে। মুদির খুচরা বিক্রেতাদের অবশ্যই যাচাই করতে হবে যে তাদের ডিমগুলি খাঁচামুক্ত খামার থেকে এসেছে।
মৌলিক অর্থনীতি ইঙ্গিত দেয় যে আইনটির বাস্তবায়নের কাছাকাছি আসার সাথে সাথে মিশিগান জুড়ে মূল্যস্পাইক এবং সরবরাহের ঘাটতি দেখা দেবে - এমনকি শিল্পটি প্রস্তুতির দাবি করার পরেও। আইন প্রণেতাদের হস্তক্ষেপ তাদের ক্ষতি করবে যারা আরও ব্যয়বহুল ডিম কিনতে পারবে না, ডেট্রয়েট নিউজের কেইটলিন বাস লিখেছেন। কেউ কেউ বার্ড ফ্লুকে দায়ী করছেন, নতুন নীতি নয়। কিন্তু দাম, সরবরাহ ও চাহিদাকে প্রভাবিত করার ক্ষেত্রে সবসময় বিভিন্ন শক্তি থাকে। সে কারণেই সরকারের উচিত মুক্ত বাজারে হস্তক্ষেপে সতর্ক হওয়া - বিশেষ করে ডিমের মতো পণ্য চালায় এমন শক্তির কারণে।
করোনা, সাপ্লাই চেইন সমস্যা, ক্রমবর্ধমান প্রবিধান, পোল্ট্রি একত্রীকরণ এবং বার্ড ফ্লুর, কারণে ডিমের দাম বেড়েছে এমনকি অন্যান্য মুদি জিনিসপত্র সমতল সীমাবদ্ধ থাকা সত্ত্বেও একটি খুব স্পষ্ট হতাশা ভোটাররা নভেম্বরে চিহ্নিত করেছিলেন এবং ছুটির দিনগুলি ভুলে যাননি। আজ মিডওয়েস্টে বড় ডিমের পাইকারি দাম প্রতি ডজনে ৫.৫৭ ডলারে পৌঁছেছে, যা এক বছর আগের তুলনায় ১৫০% বৃদ্ধি পেয়েছে। ব্যুরো অফ লেবার স্ট্যাটিস্টিকস ডেটা অনুসারে, বছরের শুরুতে এক ডজন ডিমের গড় খুচরা মূল্য ছিল  ২.৫০ ডলার। ১৯৮০ সালের বিএলএস ডেটা অনুসারে, কোভিডের আগে ডিম প্রতি ডজনে ৩ ডলারে পৌঁছাত না।
বিলটি কার্যকর হওয়ার আগে ২০০৯ সালে আইন প্রণেতারা এই ধরনের ব্যাপক মুদ্রাস্ফীতি এবং বৈশ্বিক অর্থনীতির, বিশেষ করে ডিমের আশেপাশে বিঘ্নিত হওয়ার পূর্বাভাস দিয়েছিলেন। তবে এটি সরকারের পূর্বাভাস নীতির ঝুঁকি এবং অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রণ।
২০০৯ সালে যখন খাঁচা-মুক্ত আইন পাস হয়, তখন একটি ডজন গ্রেড এ বড় ডিমের গড় মূল্য ছিল মোটামুটি ১.৬৬ ডলার।। আজ দাম ২.৩৭ ডলার। ১০ বছর আগে ১৯৯৯ সালে এক ডজন ডিমের দাম ছিল মাত্র ০.৯২ ডলার বা ১.৭২ ডলার মুদ্রাস্ফীতির জন্য সামঞ্জস্য করা হয়েছিল। এখন অনেক মুদি দোকানে দাম সহজেই ৬ বা ৭ ডলারের উপরে যেতে পারে। অনেক বিশেষজ্ঞ এ বছর আরও বেশি দামের পূর্বাভাস দিয়েছেন। ডিমের পাইকারি দাম নভেম্বরে প্রায় ৫৫% বেড়েছে এবং ভোক্তাদের চাহিদা বেশি থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। ডিম একটি প্রধান জিনিস যা ভোক্তাদের কিনতে হবে, তাতে মূল্য যাই হোক।
২০০৯ সালে হিউম্যান সোসাইটির চাপে উভয় পক্ষের দ্বারা পাস করা হয়। খাঁচা-মুক্ত আইনটি ২০১৯ সালে কার্যকর হওয়ার কথা ছিল। রিপাবলিকানরা তখন লেফটেন্যান্ট গভর্নর গার্লিন গিলক্রিস্ট স্বাক্ষরিত পাঁচ বছরের বিলম্ব সুরক্ষিত করে। বিশেষ স্বার্থে দেওয়ার অদূরদর্শী সিদ্ধান্ত সেই পরিবারগুলিকে প্রভাবিত করবে যেগুলি আইনটি পাশ হওয়ার সময়ও গঠিত হয়নি। মিশিগানের ভোটাররা আজকে এমন কিছু চাইবেন বলে মনে হয় না এবং এর উত্তরণে জড়িতদের মধ্যে খুব কমই এখনও দায়বদ্ধ হতে পারে।
মিশিগান মাত্র নয়টি রাজ্যের মধ্যে একটি যা খাঁচাবন্দি ডিম উৎপাদন নিষিদ্ধ করে এই ধারণার উপর ভিত্তি করে যে মুরগি ঘনিষ্ঠ মহলে সুখী নয় এবং তারা আরও সহজেই অসুস্থ হয়ে পড়ে। সেই আখ্যানটি খাঁচামুক্ত ডিমের চাহিদা জাগিয়ে তুলেছে। ২০১৯ সালে, ৮.৫ মিলিয়ন মুরগি, বা মিশিগানের ডিম পাড়া জনসংখ্যার ৫৬%, ইতিমধ্যে এই পরিস্থিতিতে বাস করেছিল এবং অতিরিক্ত ৬ মিলিয়ন মুরগি এই জাতীয় আবাসনে স্থানান্তরিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। দেশব্যাপী আজ ডিমের জন্য ব্যবহৃত ৪০% এরও বেশি মুরগি খাঁচা-মুক্ত। আইন প্রণেতাদের হস্তক্ষেপ তাদের ক্ষতি করবে যারা আরও ব্যয়বহুল ডিম কিনতে পারে না। বাজার ইতিমধ্যে এই দিকে অগ্রসর হচ্ছিল - এটি বিকৃত করার দরকার ছিল না।
Source & Photo: http://detroitnews.com